Die touristischsten Orte in Südspanien
Inland Orte von Südspanien
Malaga
Es ist eine der Regionen, in denen die Natur in Spanien am exotischsten ist.
Die repräsentativsten Orte für den Tourismus sind:
- Stadt Malaga
- Marbella und Costa del Sol
- Mijas
- Nerja
Um ehrlich zu sein, geht das Wissen über ganz Galizien nicht verloren, besonders wenn Sie spektakuläre Ecken und Landschaften entdecken und staunen möchten.
MÁLAGA CAPITAL
MARBELLA UND
.DIE SONNENSCHEINKÜSTE
MIJAS STADT UND KÜSTE
NERJA
Porra Antequerana, Gazpacho und weißer Knoblauch.
Wenn es in der galizischen Gastronomie zwei Hauptmerkmale gibt, dann sind es die abwechslungsreichen Fischgerichte mit sehr hoher Qualität und Geschmack: Es kann galizische Muscheln, blauen Hummer, Seespinnen und Garnelen aus der Mündung, Krabben, Austern und galizische Seepocken umfassen.
Galizischer Eintopf ist ein Wintergericht mit Würstchen, Kichererbsen, Kartoffeln, Rüben, Schweinefleisch und Hühnchen, eine komplette Mahlzeit für die kalte Jahreszeit.
Malagueña braten
Obwohl das Rindersteak mit seinem charakteristischen Geschmack immer seltener wird, finden Sie ein gutes Rindersteak, das für seinen Geschmack nicht unterschätzt wird. Galizisches Fleisch ist eines der beliebtesten im Norden, da es sich um ein Vieh kümmert, das frei durch die grünen Felder der galizischen Länder weidet.
Rabo de Toro
Es gibt 5 Weine mit anerkannter Ursprungsbezeichnung DO Monterrei,Rías Baixas:: der beliebteste trockene Weißwein,Ribeira Sacra::renommierter Rotwein mitMencia Traube,Ribeiro::fruchtig und blumig,Valdeorras:: mit einerGarnacha Tintoreraund das WeißPalomino.
Sardine Espeto
Brot aus Sauerteig, viel Wasser und langer Gärung, gebacken in Öfen mit Steinherden oder anderen feuerfesten Materialien.
Zitzenkäse
Vertreter der galizischen Gastronomie mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Hergestellt aus galizischer Kuhmilch mit einer Reifung von mindestens 7 Tagen.
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Geschichte und Tradition ziehen sich mit der Moderne zusammen
Cadiz
Möchten Sie sich zurücklehnen, aufladen und entspannen? Suchen Sie einen Ort, der Ihnen die Schönheit der Natur bringt? Wir haben genau das, wonach Sie suchen. Komm und entdecke.
SHRIMP TORTILLITA
Fabes ist ein Wintergericht, das mit Würstchen wie Chorizo, Blutwurst nach asturischer Art, Schweinefleisch mit Bohnen in Brühe zubereitet wird. Es gilt als eines der zehn typischen Rezepte der Iberischen Halbinsel.
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KARTOFFELN MIT Tintenfischen
Wenn Sie nach Asturien kommen, müssen Sie den Cachopo probieren. Er besteht aus zwei großen Kalbsfilets, zwischen denen Serrano-Schinken und Käse mit Mehl und Ei paniert sind. Es kann kalt gegessen werden, begleitet von einer Beilage aus Kartoffeln, Paprika oder Pilzen.
URTA ROTEÑA
Traditionelles Apfelgetränk mit geschützter Ursprungsbezeichnung der Europäischen Union, hergestellt in Asturien, Spanien. Es ist wichtig in der asturischen Kultur und Gastronomie.
ROTE TUNA
Asturier haben eine große Anerkennung und Tradition, da sie als Viehzuchtgebiet in der Nähe des Kantabrischen Meeres eine perfekte Kombination für diese Käsesorte darstellen. Darunter ist der "Cabrales" ein Blauschimmelkäse mit der ältesten Herkunftsbezeichnung in Spanien. Welches ist über Blauschimmelkäse Roquefort oder Stilton.
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Gastronomische Hauptstadt
Almeria
Wenn es eine gewagte und kreative Küche gibt, dann ist es die baskische Gastronomie, die für ihre Pintxos bekannt ist, die den Gaumen mit ihren Kontrasten und ihrem Charakter fesseln können.
Es ist jedoch wichtig, die traditionelle Gastronomie zu kennen, die Teil der Kultur ist, die man probieren kann.
01
Krake mit Marrana
Osterrezept mit Chili-Fisch, Olivenöl, Knoblauch und Wasser.
02
Migas aus Almeria
Es ist ein traditioneller Pintxo mit Sardellen, Chili und Sardellen, die auf sich selbst gerollt sind.
03
Topf Weizen
Gebackener Wolfsbarsch mit Chili, Knoblauch, Olivenöl, Weißwein und Petersilie.
04
Bouillabaisse-Suppe aus Almería
Sie bieten den Tätern das txuletón der alten und fetten Kuh an.
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Murcia
Wo Rhythmus und Harmonie ihren Platz in deiner Seele finden.
Trotz des starken gastronomischen Einflusses seiner Nachbarn im Baskenland und in Asturien pflegen Navarra und Aragon eine Tradition mit typischen Gerichten, die Sie aus dieser Region der Pyrenäen probieren und entdecken können.
01
Caldero Mar Menor Reis
Die Txistorra de Navarra-Wurst aus frischem Schweinefleisch, Knoblauch, Salz und Paprika zeichnet sich durch eine intensive rote Farbe und ein dünnes Kaliber aus.
02
Hühnchen- oder Puteneintopf mit Bällchen
Navarra DO weißer Spargel ist berühmt für seine Qualität und Konsistenz.
03
Gebackener Oktopus
Es ist ein Lamm, das mit Muttermilch und natürlichem Getreide gefüttert wird. Es ist ein langsamer Braten im Ofen mit Kartoffeln. Es kann mit Brandy oder Bier gekocht werden oder nicht. hat DO
04
Hirschkuchen
Es wird mit entsalztem Kabeljau, Paprika, Knoblauch und Tomate zubereitet.
Einige Köche zerkleinern es, aber es ist besser, Fischflocken zu entfernen.
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Coquinas von Huelva mit Knoblauch
Es ist ein kaltes Gericht, es wird aus Kabeljauflocken und geröstetem Pfeffer hergestellt. Der Kontrast der Aromen zwischen gesalzenem Kabeljau, die Süße des Pfeffers und des Olivenöls machen dieses einfache Gericht aus, auf das die Katalanen stolz sind.
Mit Pfeffer bestreuen
Es ist der Teller ist perfekt für Bergsteiger und alle Wintersportler. Es ist ein Eintopf mit Bossots weißen Bohnen, Kichererbsen, Gemüse, Huhn, Rind und Schweinefleisch und Nudeln. Eine wirklich leckere Bombe, ideal für die kälteren Monate.
Garnelen aus Huelva
Fisch- und Schalentiereintopf mit Picada. Der Fisch ist saisonal.
Thunfisch Mojama
Diese reichhaltige Creme ist ein cremiges und knuspriges Dessert, bei dem Zucker verbrannt wird, um eine Schicht knuspriges Karamell zu bilden. Sie können es fast überall in Katalonien bestellen
