SÉVILLE
LA BELLE VILLE DU SUD
ARCHITECTURE HÉRITÉE
DOMAINE
VOTRE VIEILLE VILLE
ROUTES DE RANDONNÉE ET DE VÉLO
L'une des festivités les plus célèbres d'Espagne et du monde est la Semaine Sainte à Séville.
Les habitants de Séville se sentent très fiers de leurs racines et de leur terre, ce qui les rend très heureux et ouverts, accueillant toujours tous les visiteurs.
La ville de Séville est un mélange entre le traditionnel et le moderne, sans laisser derrière elle cette fierté et ce goût sévillans qui ne peuvent être ressentis, sentis et goûtés que lors de la visite de la ville.
C'est une ville qu'il faut connaître et parcourir, prendre le temps de découvrir ses nombreux endroits et ses espaces ruraux qui peuvent nous surprendre.
AÉROPORT DE SÉVILLE
Quelques services qui peuvent être utiles pour visiter Séville.
Morue à la tomate
Bien que toute la gastronomie andalouse soit très similaire dans toute la région, Séville a ses plats préférés.
Filets de morue farinés dans un pot en argile avec de l'huile d'olive.
Avec de l'ail sauté et quelques oignons coupés en julienne dans la même cocotte. Des poivrons rayés sont ajoutés, de la tomate râpée est ajoutée, laissant cuire à feu moyen. Lorsque la tomate est frite, remettez les longes dans la cocotte, ajoutez un peu d'eau et laissez le tout cuire 10 minutes.
Pommes de terre Aliñás
Pois Chiches Aux Épinards
Pomme de terre, huile d'olive, vinaigre, persil et ciboulette. Parfois, vous pouvez ajouter quelques morceaux de thon. Ils sont servis froids.
Les épinards et les pois chiches sont cuits séparément, puis mélangés avec le reste des épices dans la poêle pour les faire frire pendant un moment à feu doux. Ils sont généralement accompagnés de quelques tranches de pain frit.
Roussette à Adobo
Calamar grillé
Soldats de Pavie
L'aiguillat de poisson de viande blanche frit, préalablement mariné avec diverses espèces puis passé à travers farine avant de faire frire dans beaucoup d'huile.
Les calamars sont grillés
avec un peu d'huile. Il est accompagné d'une sauce verte à l'ail, au persil et à l'huile.
Les soldats sont des lanières de morue, trempées, enrobées de farine, frites.
Ils peuvent être marinés une heure avant la friture, avec du jus de citron, de l'huile d'olive et du brandy..
Serranito
Pringá
Montaditos
Séville nous offre de délicieux sandwichs.
Le Serranito
Le Pringá; De l'assiette, une partie du ragoût andalou ou du ragoût de viande reste et la saucisse est émiettée et mélangée pour les étaler plus tard sur du pain.
Le Montadito est un petit sandwich, le plus typique étant le Serranito, Piripi, Loin au jambon, le pringá et un long etc.
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